

By Пчеларска биоферма V&D
- 782
- 0
Какво представлява “дървена медена лъжичка”?
Дървена медена лъжичка – представлява яйцевидна форма, която е нарязана няколко пъти под формата на синуси в кръг. Също така, тя е позната още и като „вретено“ или „боздуган за мед“.
Все още няма данни за това кой е измислил тази необичайна дървена лъжичка, но тя успешно се използва от пчеларите от векове.
Интересно е, че дървото, което се използва за създаването на тези лъжици, е импрегнирано с рафинирано растително масло.
Защо лъжичката им такава нестандартна форма?
Няма сведения, че тази така интересна дървена лъжичка е била предназначена за мед при нейното създаване.
Вероятно сте виждали нейната така добре позната формата с кръгъл накрайник и улеи по него. Не ви ли напомня точно на див кошер? Нарича се още вретено или боздуган за мед, меден потапятел, а на английски – Honey Dipper. Тази така нестандартна форма значително улеснява в консумацията на мед, като ни помага да не се изцапаме.
Обикновено лъжичката е с дължина 15-18 см и тежи около 10-20 гр.
Как се използва дървена медена лъжичка:
- Потапяте лъжичката под лек ъгъл в контейнера с продукта.
- Покрийте с продукта само заоблената част.
- Завъртете го около собствената си ос, така че улеите да се напълнят с продукта.
- Без да спирате да я въртите, изваждате лъжичката. Благодарение на улеите продукта няма да се оттича.
- Спуснете лъжичката и спрете въртенето. Благодарение на гравитацията дебел поток ще започне да тече в съда. За да ускорите изтичането, спуснете лъжицата хоризонтално
Макар че се нарича медена лъжичка, тя не се използва само при консумацията на мед. Много е подходяща за различни сиропи, карамел, течен шоколад и други подобни продукти.
Ползи от употребата на дървената медена лъжичка:
Основно предимство на дървената медена лъжица е, че използвайки я, ние не разхищаваме излишно количество мед и спестяваме от продукта.
Тази лъжичка е много удобна заради своята формата – улеите на лъжицата задържат меда и не позволяват той да изтече, бурканът с мед се запазва чист, а също така и покривката на масата.
Тази специална лъжичка решава проблема с киселината на други продукти попаднали в буркана с мед (например хлебни трохи).
Определено този продукт е чудесна идея за подарък, още повече в комбинация с бурканче мед.